原标题：推进农业现代化 延安苹果“飞天”（总书记的关切·落地的回响）
“陕北的气候 、光照 、纬度、海拔等非常适宜发展苹果种植 ”“大力发展苹果种植业可谓天时地利人和，这是最好的 、最合适的产业 ，大有前途 ” 。
——2022年10月26日 ，习近平总书记在陕西延安考察时强调
11月25日12时11分，神舟二十二号飞船腾空而起 。发往空间站的“太空快递”中 ，又有来自陕西延安的苹果。这是延安苹果的第十二次“飞天 ”之旅 。
2021年6月 ，神舟十二号飞船载着延安苹果第一次“飞天 ”，“航天员在太空中只能吃冻干水果”成为历史 。
“‘飞天苹果’成了咱新的金字招牌！ ”陕西华圣现代农业集团有限公司研究员王颖很自豪。神舟二十二号飞船搭载的苹果 ，就来自华圣现代农业集团在延安黄陵县的种植基地 。
延安安塞区南沟村 ，山间果园里，今年的苹果已经收获完成 。果农赵永东回忆起3年多前的场景——
2022年10月26日 ，习近平总书记在陕西延安考察时 ，走进南沟村的果园，同老乡们亲切交流，“这就是农业现代化 ，你们找到了合适的产业发展方向。 ”
牢记总书记殷殷嘱托 ，延安聚力建设苹果高质量发展先行区 。“飞天苹果”里，蕴藏着延安苹果高质量发展的密码 。
好苹果 ，先要“种 ”好。
4000多份苹果种质基因 ，600多个新优品种……延安苹果种质资源圃（基因库）里，一行行苹果树在阳光下舒展枝条。“这是我们研发新品种的‘芯片’ 。 ”种质资源圃负责人杜敬斌说 。
旁边西北农林科技大学洛川苹果试验站的展台上 ，红色 、黄色、绿色的苹果一字排开。试验站首席专家马锋旺说 ，这里已育成杂交苹果后代1万余个 。其中耐寒的新品种让陕西苹果北扩200公里，种到了毛乌素沙地边缘 。
好苹果 ，更要“管”好。
苹果园里 ，变化随处可见 。在宜川县云岩镇，苹果树整齐排列 ，树上 ，防雹网电动开合；树间，自走式作业平台来回穿梭 。树下门道更多：间种油菜 、大豆，铺上地膜 、反光膜 ，还有水肥一体的灌溉设施。
延安市果业中心主任路树国介绍 ，从建园、选种到剪枝 、疏果，再到套袋 、采收 ，延安苹果建起绿色标准化生产管理标准 ，“飞天苹果”就是这样“管 ”出来的 。
好苹果，还要“选 ”好 。
每秒72张照片 ，用近红外光谱分析 ，测出果径、糖度等20多项指标……黄陵县宏昌果业公司的分选车间里，智能选果线全速运转 ，苹果逐个接受质检。
从“论堆卖”到“论斤卖 ” ，再到“论个卖 ”，分级分价销售 ，满足个性化需求 ，平均每公斤苹果多卖1至2.4元 。这样的选果线，延安已有198条 。
延安看重苹果，苹果也回馈延安。
2019年5月 ，延安市延川县、宜川县退出贫困县序列。摘掉“贫困帽” ，苹果当记一功——延安220多万人口，有约100万人从事苹果产业相关工作；农民收入六成来自苹果 。
乡村全面振兴 ，苹果继续发力 。
如今 ，延安已是“苹果城 ”。沟峁梁塬果树成林，城市街巷门店遍布 ，苹果变身果汁 、果干 、果胶 ，还搭乘中欧班列出口中亚、欧洲……延安苹果产业链 、价值链不断延长，2024年苹果种植面积超330万亩 、产量超500万吨 ，全产业链产值突破550亿元 。
“‘飞天苹果’ ，是给延安苹果高质量发展戴上的奖牌 。 ”延安苹果研究院副院长张军旗说。
航天级苹果，有一套严格的“体检”标准：果径要适中 ，果形要端正 ，甜酸要平衡，从内到外不能有瑕疵 。
利用物联网设备，实时监测光照、温度和湿度；施肥防虫 、田间管理 ，都要用绿色技术；采摘后 ，还要经过智能光谱分选 、无菌化清洗处理 。“12次‘飞天’，意味着一套可追溯、可复制的顶级品控体系已经成熟。 ”张军旗说 。
“好吃到‘上天’的苹果是什么味道？ ”空间站中 ，航天员汤洪波一边吃苹果一边工作的视频 ，让网友好奇 。如今，“飞天苹果”牵手电商 ，“飞入 ”寻常百姓家。“延安苹果 ”的品牌价值 ，也因为“飞天苹果”成色更足 。
现在，马锋旺也在琢磨：太空微重力 、强辐射环境 ，是否会为苹果带来基因层面的奇妙变化？未来 ，我们能否吃到源于延安 、育于太空的全新苹果品种？
太空之旅，为这份“甜蜜事业”增添了无限想象 。
“十五五 ”规划建议提出 ，“加快农业农村现代化 ，扎实推进乡村全面振兴 ”。产量产能、生产生态 、增产增收一起抓，科技农业 、绿色农业、质量农业、品牌农业一体干，面向未来 ，小小的苹果正探索“把农业建成现代化大产业”的路径 ，为“人民生活更加幸福美好 ”增添更多“甜蜜的味道 ”。
(来源:人民日报)
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