我是重庆嘉陵江边长大的崽儿，从小在火锅红汤的雾气里听着“巴适得板”长大。
上个月替老汉去济南谈钢材生意，本以为就是逛逛厂子签个字 ，哪晓得在齐鲁大地泡了整十天！
回来时行李箱塞着趵突泉捡的泉华石 ，鼻尖还萦绕着把子肉的焦香。
今儿个就摆摆龙门阵，跟老乡们唠唠这个让我胶鞋沾满泉水青苔的“泉城 ”（济南人老挂在嘴边的称呼） 。
印象一：趵突泉的水 ，蹦得比火锅泡泡还欢腾
重庆人看惯了长江的汹涌 ，头遭蹲在观澜亭边瞅趵突泉，
惊得差点把手机掉池子里——“龟儿！三股泉水跟煮火锅似的咕嘟直冒 ，水面上的水泡比咱火锅油碟的花椒还密集！ ”
穿蓝布衫的泉边大爷笑我：“莫慌莫慌 ，等哈子看金线泉，水面能飘起银线嘞！”
指尖刚触到冰凉的泉水，突然看见锦鲤在泉眼里打旋 ，阳光一照 ，水珠溅在脸上比咱南山的泉水冰镇酸梅汤还爽 。
旁边有济南小嫚用矿泉水瓶接泉水，说拿回家煮茶比咱重庆的老鹰茶还清甜 ，听得我直想把泉眼扛回洪崖洞当景观。
#济南#
印象二：大明湖的夜 ，静得像火锅汤歇了火
夜游大明湖时正落细雨，画舫推开的水波比咱嘉陵江的轮渡温柔百倍 。
船头的导游指着湖心岛：“看！那是铁公祠 ，比你们重庆的张飞庙多了份水韵 。 ”雨丝打在湖面上 ，惊起的涟漪像极了咱火锅汤上飘的油花，却没半分热气 ，倒凉得人想裹紧外套。
最绝是看见超然楼亮灯的瞬间 ，金黄的光把飞檐映得像撒了把花椒面，
可周遭的 quiet（安静）让我这重庆崽儿直犯嘀咕——咱洪崖洞的夜是热辣辣的闹，这儿的夜却像火锅吃罢歇了火 ，只剩汤里的藕块默默甜着 。
印象三：千佛山的佛 ，藏得比南山溶洞还深
跟着钢材老板爬千佛山，半山腰就撞见卧佛石刻 ，光脚丫子比咱大足石刻的菩萨还大一圈 。
挑山工扛着香火擦肩而过：“往上走！万佛洞能看遍天下佛！ ”钻进溶洞般的洞窟 ，
突然发现石壁上的小佛龛比咱磁器口的麻花铺子还密集，最神是洞顶的穹顶浮雕 ，光线下像极了咱火锅里翻滚的牛肚纹理。
山顶的兴国禅寺飘来钟声 ，撞得我想起老家老君洞的香火，可这儿的香灰是干的 ，不像咱重庆的香灰总沾着湿气 。
寺里的师傅递来碗泉水泡的茶 ，喝下去竟尝出点咱老荫茶的回甘，却多了份泰山石的厚重 。
印象四：芙蓉街的把子肉，香得比火锅底料还霸道
作为吃麻辣牛油长大的主儿 ，
站在芙蓉街排档前直犯愣——黑陶瓦罐堆成墙 ，空气里飘着酱油焖肉的甜香，比咱火锅底料的辣更勾魂。
戴白帽的师傅掀开蒸笼：“尝尝！咱济南的把子肉 ，比你们重庆的红烧肉多捆了道麻绳！”
筷子戳破肥瘦相间的肉皮 ，那股子酱香直冲鼻腔，比我妈卤的蹄髈还浓 。
旁边桌的大爷看我啃肉啃得猛 ，
笑着教我配甜沫吃：“要像我们这样 ，肉蘸点辣油，再呼噜一口沫子 ，才是济南的早饭魂！ ”
半夜在曲水亭街吃油旋 ，螺旋纹的酥皮咬下去簌簌掉渣，竟吃出咱重庆麻饼的脆，却裹着葱花的咸香 。
印象五：超然楼的光 ，亮得像火锅蘸料的油
去大明湖拍超然楼亮灯 ，撞见举着长枪短炮的摄影大爷。
“小伙子站这儿！ ”济南老表把我往最佳机位推，“等会儿楼要穿金甲！”
果然七点整 ，整座楼突然被金光照亮 ，飞檐翘角像撒了把花椒面，比咱洪崖洞的LED灯更晃眼——咱重庆的夜是霓虹拼出来的热闹 ，
这儿的夜却拿千年楼阁当灯盏 ，亮得人想摸把墙砖问历史。
亮灯仪式结束后，有姑娘在湖边弹琵琶 ，《茉莉花》的调子飘过来 ，
比咱川剧的高腔软和多了，却在尾音里藏着点泉水的清冽，听得我这暴脾气都想蹲湖边发会儿呆 。
印象六：曲水亭的茶 ，泡的是光阴的慢板
被钢材厂小妹拽去曲水亭街 ，
踩在青石板上差点滑倒——咱重庆的石板路沾着火锅油，这儿的却被泉水泡得发亮 。街边茶摊的老板用泉水煮茶 ，铜壶“咕嘟 ”声比咱嘉陵江的汽笛温柔太多 ，茶碗边飘着片荷叶，喝下去竟像咱重庆的苦荞茶掺了花蜜。
最妙是看大爷们在水边下象棋 ，
棋子落盘的“笃笃 ”声 ，跟咱老茶馆的麻将声神似，可他们一杯茶能喝俩钟头 ，不像咱重庆人下棋得配着花生毛豆猛搓 。
忽然觉得咱重庆的“快”是爬坡上坎的热辣 ，这儿的“慢 ”却是把光阴泡在泉水里，慢得能看见茶梗在杯底转圈 。
印象七：山东快书的铜板，打得比火锅漏勺还响
最后一夜在北洋大戏院闲逛 ，后台飘来“当哩个当 ”的铜板声。
穿对襟褂子的老先生甩着板儿唱《武松打虎》 ，嗓门亮得比咱川剧的帮腔还冲，惊得我手里的油旋掉了块 。
拉京胡的师傅冲我乐：“这是咱山东的快书 ，比你们重庆的散打评书更脆生！”
散场后在后台看见卸妆的演员 ，有卖茶汤的大叔，
有学校的老师 ，脸上的油彩混着汗珠 ，笑得比趵突泉的水花还欢——原来这齐鲁的豪气，都藏在这些会打板的寻常人嗓子里 ，一开口就是千年的爽快 。
回重庆的高铁掠过黄河 ，窗外的平原像极了咱火锅里铺的午餐肉。
济南这地方 ，泉水灵得像水墨画，烟火气又浓得像老酱油 ，新楼古巷搅在一块儿 ，咕嘟咕嘟煮着齐鲁的故事 。
听说现在年轻人都去宽厚里打卡，
要我说啊 ，不如起早去黑虎泉接壶水 ，
晌午到草包包子铺咬口肉馅，
夜里再去大明湖听场雨 ，保准把重庆人的魂儿勾留在泉水的叮咚里！
同乡要是去 ，记得尝尝老济南的把子肉，切记要配碗甜沫蹲在马路牙子上吃 ，
坐着吃可尝不出那份济南的实在劲儿！
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评论列表（4条）
我是视听号的签约作者“巧奕诺”！
希望本篇文章《我是重庆人，去了趟山东济南，忍不住想讲讲，济南给我的7个印象》能对你有所帮助！
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