学生吃的东西也敢动手脚？
6月24日 ，四川自贡某小学竟然给学生食用臭猪肉事件引起众怒 。
随着事情的发酵 ，和上百名家长的愤怒，学校的回应也让网友直呼“就这？ ”
不仅如此 ，随着一张张聊天截图的曝光 ，事情的真相似乎也并非表面上那么简单...
食堂采购臭猪肉
6月23日 ，四川自贡的刘女士送孩子上学 ，因为孩子感冒不舒服，她特意把孩子送进教室 。
出来时路过学校餐厅，看见一辆卡车正在卸货 ，她就想着看看今天送了啥食材。
结果这一看不要紧 ，眼前的景象让她瞬间血压飙升 。
车厢里两个蓝色塑料筐中 ，堆着大块大块的肉 ，几乎全是肥膘，看着就像那种不能吃的淋巴肉 ，猪皮上还有不少红点点 。
旁边一块排骨更夸张 ，肉表面黏糊糊的，她凑过去一闻 ，一股酸臭味直往鼻子里钻 ，差点没把她熏吐了。
刘女士当时就火了 ，赶紧掏出手机拍视频发到家长群里 。
这一下可炸了锅，不到半小时，学校门口就聚集了几十位愤怒的家长 。
到现场一看 ，情况比视频里还糟糕 ，不少人都捂着鼻子直皱眉。
大家在食堂里翻找 ，发现更多槽头肉、肥肉 ，这哪是给孩子吃的东西？
有家长当场就急得直掉眼泪，说自家孩子最近总喊肚子疼 ，上吐下泻的 ，原来是吃了这种变质肉！
更让人生气的是对比。
给老师准备的肉都是精瘦肉 ，干干净净装在袋子里；可给孩子们的 ，全是这些劣质肉 。
再看车厢里的蔬菜 ，菜叶边上结着厚厚的冰碴子 ，豆角都冻烂了，杏鲍菇也软趴趴的，明显是放了很久的冻菜 。
有家长一查才知道 ，根据 2024 年富顺县二十所学校的食材供应招标情况，中标的是富顺鲲鹏商业运营管理有限公司。
当地网友还爆料 ，整个富顺县除了两所学校，其他学校的食材全是这家公司供应 。
这意味着 ，可能不少孩子都在吃这样的问题食材！
学校回应引发众怒
事情闹大后，学校的回应直接把家长们的火拱得更旺了 。
工作人员辩解：“不能别人说臭就是臭 ，供货商只是把肥肉瘦肉分开 ，还没来得及验货，是个别不明事理的家长 ，看见肥肉就小题大做。 ”
一位杨老师也跟着解释 ，说食材是教体局统一指定配送 ，平时发现蔬菜 、肉食不好的，都会挑出来退货的 。
这话刚说出口 ，家长们当场就炸了 。
有人质问：“照这么说，这次送来的还算好的？那为啥老师吃的都是精瘦肉？”
还有人指着变臭的排骨反驳：“重点根本不是肥肉瘦肉！排骨都臭得熏人了，就算一个家长闻错了 ，几十个人都闻出臭味 ，这怎么解释？ ”
更有家长气得拍桌子：“学校食堂总出事 ，还不是因为犯错代价太小！要是敢拿孩子健康开玩笑就严惩 ，看谁还敢这么胆大！ ”
这话虽然说得狠，却说出了无数家长的心声。
网上也吵翻了天 。有人拿日本学校食堂举例：“人家校长每天带头试吃 ，吃完观察 2 小时没问题 ，学生才开饭，咱们咋就做不到？”
更多人则围绕食材集中配送吵得不可开交 。
支持派觉得集中采购出发点是好的 ，既能统一品控又能压低成本，可惜碰上没良心的供应商 ，再好的政策也被执行成了烂摊子；
反对派则直摇头，认为权力集中容易滋生腐败 ，还不如让老师轮流采购 ，或者每个学校自己组建团队管食堂，至少能亲眼盯着食材从采购到上桌的全过程。
处罚之外 ，路在何方？
类似的校园食品安全风波，这些年真没少上演 。
就说去年 10 月，云南昆明长丰学校被曝光食堂用变质猪肉 ，调查结果让人大跌眼镜 ——
涉事承包商连最基本的餐饮服务资质都没有 ，居然一路绿灯通过了学校审查 。
最终校长被免职 ，多名相关官员停职 ，承包商被重罚 578 万元。
可重锤落下后，类似事件依旧屡禁不止。
今年年初 ，某地小学被家长发现午餐里的豆角发霉发黑；上个月 ，又有学校被曝给学生吃冷冻超过保质期的鸡腿 。
这些案例像一记记警钟，敲打着每个家长的心 。
回到富顺县这起事件 ，细究起来，背后藏着更深的隐患。
供货商资质审查 、食材到校抽检 ，这些本该严格把关的流程 ，怎么就成了一纸空文？
更让人忧心的是监管漏洞 。有业内人士透露，不少地方的校园食材监管还停留在 “走走形式 ”：
检查前提前通知学校准备 ，检查时只看台账不查实物 ，发现问题也多是口头警告 。这种 “温柔执法 ”，难怪不良商家敢顶风作案。
这些系统性问题不解决 ，今天封存一批臭肉，明天可能又会出现新的问题食品 。
面对家长们的愤怒和质疑 ，自贡市富顺县市场监管局表示 ，已对问题食材封存抽样送检，联合多部门成立调查组展开彻查 。
官方承诺 ，一旦查实违法违规行为 ，绝不姑息，后续调查结果会第一时间向社会公布。
但经历过多次类似事件的家长们 ，心里却依然犯嘀咕：“光靠事后严查够吗？为什么就不能从源头堵住漏洞？”
毕竟校园食品安全从来不是小事，它连着千家万户的牵挂，更关系着孩子们的健康成长 。
对此 ，大家怎么看呢？欢迎在评论区聊聊！
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《四川小学臭猪肉后续：校长说没来得及验收，多名相关负责人被停职》能对你有所帮助！
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