最近刷到荔枝口感榜前三出乎意料 ，十个品种吃法产地全记录
最近刷短视频看到有人给荔枝排口感名次 ，一开始以为挂绿肯定第一，毕竟名字听着就贵 。结果桂味排榜首 ，糯米糍第二 ，挂绿反而第三 。这排名还真让人有点意外，但仔细看理由也挺实在。
桂味荔枝卖点是自带桂花香味 ，果肉爽脆像冻梨 ，甜度21度还不腻 。老饕推荐吃完放冰箱冷藏，尤其是表皮有鸭头绿斑点的更好吃 。糯米糍荔枝最厉害的是可食率达到80%，果肉软滑像乳酪 ，甜度比西瓜还高。广东人喜欢把它冻成冰球泡水喝 ，说味道像冰淇淋 。
挂绿排第三是因为太贵，一百块一斤还算便宜的时候 ，以前有人拍出过一颗55万 。它果皮上有圈绿线 ，吃起来脆甜带蜜香，清朝都给皇室吃。其实很多人根本没吃过 ，知名度太高反而影响排名。
妃子笑荔枝最便宜 ，五六十一斤能买到 。果皮是青红相间的时候最甜，全红了就不脆了 。水晶球荔枝看着透亮像水钻 ，阳光底下会反光。不过只有增城有少量种 ，网购买不到，得去当地买 。
仙进奉是新品种 ，长得像桂味 ，但刺少容易剥开 。要买得找产地直送，网上订没保障。白糖罂果皮红里带黄斑，肉脆甜纯 ，火山岩地区产的更甜 。鸡嘴荔是广西北海的大个头 ，冷藏后吃着凉丝丝像山竹，就是皮太薄运不远 。
无核荔枝海南产的 ，整颗都是肉 ，不过产量少价格贵。黑叶荔枝香味重，冷冻后直接啃像雪糕 ，一斤才五块 ，奶茶店常用来熬酱 。
三月红和怀枝没进前十，因为有点酸或者果肉粗糙 。但早熟品种便宜 ，喜欢吃甜的可以挑桂味认准增城产 ，东莞的糯米糍最好吃。荔枝买回来别急着吃，冰箱放两天口感更好 。
十个品种各有特色 ，桂味适合讲究香气的 ，糯米糍甜度爆表，挂绿则是稀有收藏品 。具体买哪个看预算和季节，早熟的妃子笑夏天就能吃上 ，晚点出的桂味要五月后才有。知道这些信息 ，下次买荔枝心里就有底了。
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