都说“民以食为天”，可有些“天” ，碰了就是闯祸。
2000年6月的一天 ，海口一家酒店的后厨里，20多只“皇帝龟 ”缩在铁笼里 ，厨师举着刀正要砍下去 。执法人员冲进来时 ，大堂里还飘着“这龟肉鲜得很，滋补得很 ”的推销声——这些“皇帝龟” ，是海南十几年来第一次出现的凹甲陆龟 ，差点就成了食客嘴里的“稀罕菜 ” 。
5年后的2005年 ，同样的剧情重演。另一家酒店的货架上，一只“皇帝龟”被放在最显眼的位置 ，旁边摆着“野生山珍 ”的牌子 。执法人员查获时 ，它的壳上还带着泥土，显然刚从深山里被抓来 。
“皇帝龟”不是什么“皇帝 ” ，是中国特有的凹甲陆龟。它的背甲像个凹进去的小盆地，棕黄色的壳上带着深色的花纹 ，阳光一照 ，像块会动的黄金——可这“黄金 ”，比真金还珍贵 。
1964年 ，有人在海口的山里看到过它；1974年 ，这个发现才公之于众；1987年，海南省全省调查 ，连个龟影子都没找到 。它在海南的踪迹 ，差点就成了“传说”。
为什么这么少？因为它太“挑 ”了 。
凹甲陆龟住在海南1200米以上的深山里，只喜欢热带常绿阔叶林——那里植被密 ，落叶厚 ，腐殖质多，像铺了层软被子 。它怕光 ，白天躲在落叶堆或石缝里 ，只有傍晚或下雨天才出来找吃的；它怕干，要是爬去了裸露的地面 ，用不了多久就会脱水；它吃的东西也“挑” ，只爱吃高纤维的落果、真菌 、嫩枝，偶尔啃点蜗牛或腐肉——就像深山里的“清洁工 ” ，把腐烂的东西分解掉 ，让土壤更肥沃。
可就是这么“挑”的龟 ，却躲不过人类的“贪 ” 。
有人觉得“吃野味显身份” ，有人觉得“龟肉滋补 ” ，于是偷猎者扛着猎枪进山，把它们从落叶堆里挖出来 ，卖给酒店 。2024年 ，《中国生物多样性红色名录》里写着：凹甲陆龟的野外种群数量不足1000只，其中海南种群不到50只——这意味着 ，每一只被端上餐桌的“皇帝龟 ” ，都可能让这个物种在海南彻底消失。
更可怕的是 ，吃野味根本不“滋补 ”。
陆龟身上带着很多寄生虫 ，比如蛔虫 、绦虫，还有可能携带沙门氏菌、结核杆菌 。2019年，广东有个人吃了野生陆龟 ，结果得了脑膜炎 ，住了半个月医院——这哪是“补身体”，是拿命开玩笑 。
海南是中国的“热带生物基因库 ”，里面藏着好多独一无二的宝贝：比如海南黑冠长臂猿 ，比如霸王岭睑虎 ，还有这只“皇帝龟”。这些生物是中国的“生态名片”，比任何景点都珍贵 。当我们为“海南国际旅游岛 ”骄傲时 ，更应该为岛上的每一种濒危生物骄傲——它们是海南的“活化石 ” ，见证了这片土地的变迁 。
有人说：“不就是一只龟吗？吃了又怎么样？ ”
可你知道吗？要是没了凹甲陆龟 ，深山里的腐叶会堆得越来越厚，容易引发火灾；土壤里的有机物分解不了，植物长得慢 ，其他小动物也找不到吃的——就像多米诺骨牌 ，倒了一块，后面的都会跟着倒。
科普不是“说教 ” ，是让每个人都懂：你吃的每一口野味 ，都在伤害自己的家园 。
当你在餐馆看到“野生龟 ”“稀罕物 ”时 ，会不会问一句：“这是不是保护动物？”会不会掏出手机，给林业部门打个举报电话？
当你听到有人说“吃野味有面子 ”时，会不会告诉他：“面子不是吃出来的 ，保护动物才是真的有素质？”
海南的“皇帝龟 ”，不该只出现在酒店的菜单上 ，应该出现在深山的落叶堆里 ，出现在孩子们的科普书里，出现在我们的记忆里 。
毕竟 ，保护“黄金龟” ，就是保护我们自己的“黄金家园”。
下次遇到有人卖“稀罕龟 ” ，你会怎么做？
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《海南已近绝迹，5年内被酒店摆卖2次，差点就成了“盘中餐”》能对你有所帮助！
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本文概览：都说“民以食为天”，可有些“天”，碰了就是闯祸。2000年6月的一天，海口一家酒店的后厨里，20多只“皇帝龟”缩在铁笼里，厨师举着刀正要砍下去。执法人员冲进来时，大堂里还飘着“...